Spaghetti all’arrabbiata
Portionen
2Personen
Portionen
2Personen
Anleitungen
  1. Zwiebeln würfeln, Knoblauch in Scheiben schneiden, beides in Olivenöl andünsten
  2. Peperoni waschen und in Ringe schneiden. Dabei je nach Schärfewunsch einen Teil der Kerne und der weißen Seitenwände rausschneiden
  3. Peperoni zu den Zwiebeln und dem Knoblauch geben, kurz mitrösten
  4. Tomaten zur Peperoni-Zwiebel-Knoblauch-Mischung geben, salzen und köcheln lassen
  5. Nudeln kochen, abgießen, und unter die Tomatensauce mischen
  6. Mit Parmesan servieren