Spaghetti mit Erbsenpesto und Tofucrisps

Pastamaniac: Spaghetti mit Erbsenpesto und Tofucrisps

Zutaten

Spaghetti
100 g griechischer Joghurt
Parmesan
Salz

Zubereitung

* Spaghetti kochen
* Kurz bevor die Nudeln gar sind, in einer Pfanne das Erbsenpesto erwärmen
* Die Nudeln unter das Pesto rühren, Tofucrisps und die restlichen Erbsen dazugeben
* Mit einem Klecks Joghurt und mit Parmesan servieren

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