Spaghetti mit Schwarzwurzeln und Petersilienöl

Spaghetti mit Schwarzwurzeln und Petersililenöl, vegetarisches Rezept

Winterspargel werden sie auch genannt, die Schwarzwurzeln, sind sie in ihrer Form und geschält dem wunderbaren Frühlingsgemüse doch sehr ähnlich. Geschmacklich jedoch herber, nussiger, schwerer, eben wie der Winter, und doch lecker-leicht, vor allem in Kombination mit Nudeln und einem köstlichen Petersilienöl.Weiterlesen auf omoxx.com

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